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★ モダニストかキュイジーヌ MODERNIST CUISINE 日本語版
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商品詳細情報
| 管理番号 |
新品 ：f11327283308 中古 ：f11327283308 |
メーカー | ★ | 発売日 | 2025-07-03 | 定価 | 9877.00円 | ||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 原型 | モダニストかキュイジーヌ | ||||||||
| カテゴリ | |||||||||
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600部 杏雨書屋 医聖像集 武田科学振興財団 医師 医学 書籍
科学的アプローチで406レシピを解説した料理本。
- タイトル: MODERNIST CUISINE at Home
- 言語: 日本語
- 料理レシピ数: 406レシピ
- 特徴: 科学的アプローチによる料理法
- 著者: Nabeno-Ism 監修
- 内容: 次世代の料理技術を解説
ご覧いただきありがとうございます。
購入後2度ほど読んで、保管していました。
綺麗な状態ですが、少し汚れなどはあります。
カテゴリー:
本・雑誌・漫画##雑誌##暮らし・生活
商品の状態:
目立った傷や汚れなし
配送料の負担:
送料込み(出品者負担)
配送の方法:
らくらくメルカリ便
発送元の地域:
大阪府
発送までの日数:
3~7日で発送
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Update Time:2025-07-03 06:15:25
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